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Fecha: 6/01/2022

Ubicación: CANCÚN, Q. ROO, MX

Empresa: RCD Hotels

 

RCD Hotels es una marca impulsada por la innovación y el desarrollo constante. Ven con nosotros a un ambiente donde la diversidad es vista como fundamental para el crecimiento de nuestra organización y sus colaboradores. Con nosotros podrás crecer y llegar alcanzar tu máximo potencial de la mano de líderes que te encaminarán hasta el siguiente nivel profesional.

 

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Buscamos tu talento como: CHEF PASTELERO

Razón de ser

Asegurar que la preparación y producción de la panadería, pastelería y postres se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las expectativas de los huéspedes.

Requerimientos mínimos

Educación: Licenciatura en Gastronomía concluida Especialidad en repostería Idioma inglés nivel intermedio (65%) Experiencia laboral: Mínimo 2 años en el puesto, hoteles de gran turismo 5 estrellas o restaurantes de prestigio Conocimientos específicos: Distintivo H y Cristal Pastelería y alta repostería Panadería salada y dulce Manejo avanzado de técnicas de chocolate y azúcar Técnicas avanzadas de decoración Negociación con proveedores Control de Inventarios Costos

 

¡Únete a nuestra gran familia RCD!

#MiCarreraRCD