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Fecha: 6/01/2022

Ubicación: CANCÚN, Q. ROO, MX

Empresa: RCD Hotels

APLICA A NUESTRAS VACANTES INTERNAS Y  DESARROLLA TU POTENCIAL CON NOSOTROS

 

RCD Hotels ofrece a sus colaboradores la oportunidad de desarrollar su talento y crecer profesionalmente mediante su programa de desarrollo interno, donde cada uno tiene la oportunidad de aplicar a la vacante que se encuentre dentro de su plan de carrera profesional.

 

Buscamos tu talento como: CARNICERO

Razón de ser

Realizar las actividades de porcionado y tablajeado de carnes rojas, aves, pescados y mariscos, de acuerdo con la producción planeada por el Chef Carnicero y con base a los estándares y procedimientos establecidos para cada centro de consumo y/o eventos.

Requerimientos mínimos

Educación: Bachillerato concluido o Carrera técnica en Gastronomía Experiencia laboral: 1 año en el puesto Conocimientos específicos: Operación hotelera Distintivo H y Cristal Cortes de carne, aves, pescado y mariscos Herramientas de carnicería Embalaje